むさし野自然農場

オイモカフェ碑文谷

OIMO cafe HIMONYA

ちいさなちいさなカフェスタンドですが

お散歩の途中で
お買い物の帰りに
一人でふらっとつい寄りたくなってしまう

碑文谷の町のいつもの日常に寄り添うそんな暖かい場所になりたい

そして
生産者ならではの農家のおもいや作り手の思いを少しでも知ってもらえたら
ほくほくの焼き芋とバリスタの淹れる特別な1杯のコーヒーで思わず笑顔になりますように

コンセプト

CONCEPT

なにより「人」を重要視する場所であってほしいんですと「IMPLEMENTS」小林幹也氏は言う。

場所は環七の大通り沿い、交差点に位置しているその場所で外壁の白いタイルが一際目を引く。男性も女性もおばあちゃんもお子さんも、一人でも立ち寄りやすいように、シンプルだがどこか優しい懐かしい感じのするデザインとなっている。

人と人をつなぐ場所、ふらっと立ち寄ってお話できる場所。「こんにちは」「今日もいい天気ですね」とそんな挨拶ができる場所。 OIMOcafe himonnya STANDは碑文谷の町の「いつもの日常」を目指す。

フード & ドリンク

FOOD & DRINK

江戸から320年続く川越いものおいも農家、むさし野自然農場のさつま芋を使ったスイーツや、全国から取り寄せじっくり2時間かけて焼き上げた、おいも農家ならではの焼き芋を販売。

コーヒーは当店のバリスタが以前働かせて頂いていたというご縁もあり、京都「 WEEKENDERS COFFEE」のお豆を使用。

趣のある京都の歴史と、力強い「おもい」のこもったコーヒーに勝手ながらどこか通じるものを感じ、この碑文谷でもたくさんの方に楽しんで頂けたらと思っています。

基本テイクアウトのみですが、併設のインテリアショップ内に簡単なベンチも設けております。是非、お散歩の途中にお気軽にお立ち寄りください。

FOOD

焼き芋(冷やし焼き芋)

むさし野自然農場はじめ、全国の美味しいさつまいもを焼き芋にしました。オーブンでじっくり二時間以上かけて焼き上げ、冷熟成させた焼き芋、おいも農家ならではのおもいがたっぷり詰まっています。

クルミとバナナのけえき

とあるアメリカのママから教わったしっとりしたOIMOcafeで定番の人気のケーキ。クルミとバナナをたっぷりいれて上にはシナモンシュガーが掛かっています。(9月〜5月限定販売)

おいものけえき

おいもの蜜あめどろを使用した、超しっとりのパウンドケーキ。ねっとり甘い紅はるかのペーストとむさしこがねのほくほくの焼きいもがたっぷり入っています。(9月〜5月限定販売)

芋羊羮とバタークリーム

むさしこがねを使用した、川越老舗龜屋の芋羊羹。砂糖を極限までおさえ、おいも本来の甘さが味わえる昔ながらの素朴な味わいとなっています。自家製のバタークリームと一緒にどうぞ。(9月〜5月限定販売)

DRINK

ハンドドリップコーヒー

京都WEEKENDERS COFFEEさんのコーヒー豆を使用。しっかりと果実味を感じる立体感のあるコーヒーが特徴。上品という言葉がぴったりで余韻も綺麗にまとまります。 注文を頂いてから豆を引いて一杯ずつお淹れします。(クイックコーヒー有)

エスプレッソ
ラテ / アメリカーノ

京都WEEKENDERS COFFEEさんのエスプレッソブレンドを使用。エチオピア、ブラジル、グァテマラのブレンド。非常にバランスがよくアメリカーノにしてもとても美味しいです。

抹茶ラテ / ほうじ茶ラテ

京都辻喜さんロースト抹茶を使用。独特な風味と旨味を持つ、こだわりのお抹茶はまさに芸術的です。ほうじ茶には心向樹さんの浅炒りを使用。きな粉を思わせる特徴的な味わい。ほうじ茶の概念が覆ります。どちらもオーツミルクが良く合います。(+100円)

日本茶

香駿 静岡県 本山 森農園

人気の高い浅蒸し茶「香駿」の中でも、香りが高く華やかだが、奥深い旨味も併せ持つ、森農園さんのお茶。まるで桜餅を思わせるような華やかで優しい味わいです。
  • アクセス

    ACCESS

    〒152-0003 東京都目黒区碑文谷5-29-8
    080-9433-4237
    OPEN:火〜日 9:00 - 18:00
    CLOSE:月曜日

    【徒歩】
    東急東横線「学芸大学駅」から徒歩12分
    東急東横線「都立大学駅」から徒歩13分

    【バス】
    東急バス(森91)「柿の木坂二丁目」「日丘橋」下車 2分

LOCATION
OIMO cafe 上富
〒354-0045 埼玉県入間郡三芳町上富287
TEL:090-2729-5236
OPEN:水~日 11:00 - 18:00
CLOSE:月・火(祝日営業)
※詳しくは営業のご案内をご参照ください。
OIMO cafe 善福寺
〒167-0041 東京都杉並区善福寺2-24-8
TEL:03-6454-7272
OPEN:水~日 12:00 - 18:00
CLOSE:月・火
OIMO cafe 碑文谷
〒152-0003 東京都目黒区碑文谷5-29-8
TEL:080-9433-4237
OPEN:火~日 9:00 - 18:00
CLOSE:月
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