HOME > 2025 「ベーグルサンド」
2025 「ベーグルサンド」
今年は川越で人気のパン屋さんパンピーポーさん監修のもと「自家製のベーグルサンド」をご用意致しました！
小麦粉にこだわり、とにかく香りが高く香ばしさの中に甘さがぎゅっと詰まった、もっちりとした味わいの北海道産「ハルユタカ」を100%使用。
具材は5種類からお選びいただくことができ、どれもOIMOcafeならではの渾身のレシピです！
- おいもと生ハムの3種チーズ
- OIMO cafe定番のおいもサラダをくるみとクリームチーズでアレンジし、生ハムとルッコラ、キャロットラペを合わせました。自家製えごまのジェノペーゼの風味とおいもの相性が抜群です。
- 鴨ハムと秋茄子の梅アンチョビ
- （スモーク生ハムに丸ごと一本素揚げした秋茄子と梅アンチョビを大胆に挟みました。えごまの葉っぱと山椒がポイント。
- 自家製ツナマヨとバター醤油ポテト
- 自家製のツナとフライドオニオンをサンドしました。じゃがバター醤油との相性も抜群で、お子様にも大人気の1品です。
- ハーブ香るチキン南蛮、特製タルタルとともに
- オレガノやタイムなどにつけた南蛮タレに絡めたチキンに、マスタードが効いた特製のタルタルと柚子胡椒の香りがアクセント。
- おいもクリームのあんベーグル
- 砂糖を使わず、シルクスイートの甘さを活かしたおいもの塩バターホイップと、あんこの組み合わせ。カリカリのおいもとグラノーラの食感も楽しめる1品です。
